齊齊哈爾小龍坎火鍋底料雄厚

　　全日采點(diǎn)時(shí)，應(yīng)在采點(diǎn)日采集全日營(yíng)業(yè)時(shí)間，并于每個(gè)時(shí)段分別記錄，并且***。應(yīng)在店址一側(cè)。經(jīng)過(guò)門店主入口正前方的***，包括經(jīng)過(guò)的騎自行車以及電動(dòng)車每輛計(jì)入1，經(jīng)過(guò)的機(jī)動(dòng)車（汽車、摩托車、公交車）不予計(jì)算，無(wú)消費(fèi)能力的兒童不予計(jì)算。3、分析顧客行走路徑，在統(tǒng)計(jì)完***量以后。接下來(lái)要做的工作就是分析顧客行走的路徑，但一定要注意三個(gè)方面。即不要偏離大眾行走的路徑；如果是以小區(qū)作為銷售的主要推動(dòng)，***率會(huì)很低，當(dāng)小區(qū)的人每天都經(jīng)過(guò)這個(gè)餐廳，看習(xí)慣可也就沒(méi)感覺(jué)了；店面選址附近，***有***量較大的公交站、地鐵站等出入口。

　　占整體消費(fèi)者數(shù)量的50%，消費(fèi)者在各年齡層的占比中均占主導(dǎo)地位，總體來(lái)看新式茶飲的消費(fèi)者占到了七成。67%的消費(fèi)者常住一線城市（包括新一線城市），近五成消費(fèi)者每月可支配收入在元之間，除一線城市的消費(fèi)群體外，新式茶飲行業(yè)還有巨大的空間待開(kāi)發(fā)，例如二、三線城市和消費(fèi)群體，精致的“奶茶男孩”、“奶茶女孩”們每個(gè)月在茶飲上花了多少錢呢，調(diào)研數(shù)據(jù)顯示。新式茶飲消費(fèi)者月購(gòu)茶數(shù)量較多。5-14杯的區(qū)間占比大達(dá)到了83%；15-24元是消費(fèi)群體偏好的單品價(jià)格區(qū)間，占比64%；值得一提的是。有72%的消費(fèi)者月茶飲消費(fèi)金額在200元以上。